第3469章：番外篇、举杯一觞巧机缘、水火交济绽白兰
“醋又能值几个钱？”
沈墨闻言好像想到了什么，随即便是笑了笑。
然后他把这里边的缘故，从头至尾向着穆青说了一遍。
原来在沈墨的前世，历史上也发生过这样的事件。
由于葡萄酒本身的原因，造成它不便海路运输，以至于影响了酒类的销售。
至于欧洲人解决的方法，金庸先生在大作《笑傲江湖》里，早就一口道出了答案。
只要把酒运到地方后，再来个一蒸一酿，那酒中的酸味就可以尽数去除。
在《笑傲江湖》里，酿酒的丹青生将十桶美酒蒸酿成一桶，实际上就是用蒸馏法，将葡萄酒里面的高纯度酒精蒸馏了出来。
自然酸味和杂质，就留在了蒸馏后不要的那些酒液里头了。
其实上在唐代，中国征服了高昌国之后，才获得了用葡萄酿酒的技术。
当时的葡萄美酒还引出了无数有名的诗篇。
在李白的《少年行》中就有“笑入胡姬酒肆中”的描述，可见当时西域胡人已经把葡萄酒卖得街知巷闻。
所以发现葡萄酒变质后，那时的欧洲人就用蒸馏法将葡萄酒变成高度酒。
之后他们就可以用较高的效率运输这些酒桶，同时还可以在按桶收税的税关那里节省大量税费。
当他们把这些高度酒运到经销地之后，往往将它兑上水稀释之后再发卖，当然也有直接售卖这些高度酒的。
当时荷兰人称这种酒为brandewijn，意思是“燃烧的葡萄酒”，这便是早期的法国白兰地。
在这之后的1701年，法国卷入了西班牙战争，酒类的销量受到影响。
酒商手里积压了大量存货，所以卖不出去的高度酒，也被当地人制作了橡木桶用来储存。
等到战争数年之后结束，他们发现多年储存在橡木桶中酒，味道又发生了变化！这些酒变得香醇可口、芳香浓郁，色泽晶莹剔透，于是妙不可言的白兰地就此正式成型了。
所以沈墨知道，这位劳斯先生哭着喊着也卖不出去的葡萄酒，只要经过加工后，再用上两三年的纯化，价格立刻就会上升十倍不止！他把这个办法轻轻巧巧的告诉了穆青老板，其实就是为了让他借此事，发上一笔横财！……当穆青老板听元首这么说后，心里也不由得暗自激动。
他当然知道元首这是有意的挑他来赚钱要知道这些酒将来的价格可是要暴涨十倍的，那些钱可不是个小数目！穆青连忙向元首表示感谢，却见沈墨笑着说道：“咱们是什么交情，你又何必客气？
不过等你把酒存好了以后，你可得给我留几桶好的！”
“那是自然！”
穆青老板闻言欣喜万分的答应，心里也是感激异常。
之后沈墨要过纸笔来，按照他前世的记忆，把木桶要用橡木制作、窖藏要在地窖里这类的事记在纸上，交给了穆青老板。
如今大宋的高度酒产业蓬勃发展，实际上蒸馏法在行业内已经并不算是秘密了。
穆青老板得到的，不过是多了
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沈墨闻言好像想到了什么，随即便是笑了笑。
然后他把这里边的缘故，从头至尾向着穆青说了一遍。
原来在沈墨的前世，历史上也发生过这样的事件。
由于葡萄酒本身的原因，造成它不便海路运输，以至于影响了酒类的销售。
至于欧洲人解决的方法，金庸先生在大作《笑傲江湖》里，早就一口道出了答案。
只要把酒运到地方后，再来个一蒸一酿，那酒中的酸味就可以尽数去除。
在《笑傲江湖》里，酿酒的丹青生将十桶美酒蒸酿成一桶，实际上就是用蒸馏法，将葡萄酒里面的高纯度酒精蒸馏了出来。
自然酸味和杂质，就留在了蒸馏后不要的那些酒液里头了。
其实上在唐代，中国征服了高昌国之后，才获得了用葡萄酿酒的技术。
当时的葡萄美酒还引出了无数有名的诗篇。
在李白的《少年行》中就有“笑入胡姬酒肆中”的描述，可见当时西域胡人已经把葡萄酒卖得街知巷闻。
所以发现葡萄酒变质后，那时的欧洲人就用蒸馏法将葡萄酒变成高度酒。
之后他们就可以用较高的效率运输这些酒桶，同时还可以在按桶收税的税关那里节省大量税费。
当他们把这些高度酒运到经销地之后，往往将它兑上水稀释之后再发卖，当然也有直接售卖这些高度酒的。
当时荷兰人称这种酒为brandewijn，意思是“燃烧的葡萄酒”，这便是早期的法国白兰地。
在这之后的1701年，法国卷入了西班牙战争，酒类的销量受到影响。
酒商手里积压了大量存货，所以卖不出去的高度酒，也被当地人制作了橡木桶用来储存。
等到战争数年之后结束，他们发现多年储存在橡木桶中酒，味道又发生了变化！这些酒变得香醇可口、芳香浓郁，色泽晶莹剔透，于是妙不可言的白兰地就此正式成型了。
所以沈墨知道，这位劳斯先生哭着喊着也卖不出去的葡萄酒，只要经过加工后，再用上两三年的纯化，价格立刻就会上升十倍不止！他把这个办法轻轻巧巧的告诉了穆青老板，其实就是为了让他借此事，发上一笔横财！……当穆青老板听元首这么说后，心里也不由得暗自激动。
他当然知道元首这是有意的挑他来赚钱要知道这些酒将来的价格可是要暴涨十倍的，那些钱可不是个小数目！穆青连忙向元首表示感谢，却见沈墨笑着说道：“咱们是什么交情，你又何必客气？
不过等你把酒存好了以后，你可得给我留几桶好的！”
“那是自然！”
穆青老板闻言欣喜万分的答应，心里也是感激异常。
之后沈墨要过纸笔来，按照他前世的记忆，把木桶要用橡木制作、窖藏要在地窖里这类的事记在纸上，交给了穆青老板。
如今大宋的高度酒产业蓬勃发展，实际上蒸馏法在行业内已经并不算是秘密了。
穆青老板得到的，不过是多了