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第170章 解决饮食说先人

    萧云擎所说的,她能帮上的忙不是什么难为的事,亦不是让她挑战一番自己半吊子的医术,而是让她发挥一下想象力,如何在有限的食材里,做出更多花样来,让不论是灾民们,还是派来镇守的官兵们,都能吃得舒畅一些,免得终日里死气沉沉,调动不起积极性。给 力 文 学 网

    也不知是谁说过,胃口好了心情便好了,心情好了,做什么事都会更有效率,其实所言不虚。

    乔晚虽然有些哭笑不得,但还是满口应下,当晚回去后,便拉着春儿陪自己一起睡,并顺便讨论一番,该如何在既能节省物资的情况下,做出更多更好的美味佳肴来。

    而因着鼠患的缘由,承安郡内鲜少生蔬,就连牲畜都是极少,都要从北安郡和南安郡那边运来,数量过大又不方便运送,所以多半都是些腌好的,适合存放并不怕路上颠簸的熟食,且多半都是些鸡鸭鱼肉,日日都是差不多的做法,是个人都会吃得倒足胃口。

    米面倒是好运,送了许多过来,只是多是南方人,光吃粥饭或是面食自然是吃不饱也吃不惯。

    尽管说情势所迫,口腹之欲没办法也不能太讲究,可多多少少有点影响士气,不方便做事。尤其是灾民们,好不容易安抚下来,若是再一个烦躁又开始暴动,镇压是容易,可朝廷那边却是不好交代,多半还是会不分缘由的怪罪下来。

    其实也不难,第二日起来,乔晚就带着春儿去了大厨房,试着做了几样。

    第一样便是饱含了多种谷类和豆类的杂粮粥,种类十分之多,有小米,苞米,糙米,荞麦,红薯,蚕豆,绿豆,豌豆,再辅以红枣桂圆粳米共同熬煮,这种粥做少量的话就很是浪费,但大量的话就刚好,既口味诸多,又能吃饱。

    再是另类汉堡包,用加了芝麻调味的面饼,夹上一些切得很薄,并经过再加工撒上了迷迭香的火腿肉和腊肉,中间铺上一层很是难得的包菜,再以各自口味去撒上一些调味料,就既能吃出别样的味道,又能满足的吃到新鲜蔬菜。

    再是做香肠饭,米饭很好的消化了香肠的油,香肠又吸收了米饭的甜香,两者一起,再配些汤,就足够了。

    最后便是用咸鸭蛋,辅以少量的青菜,煮成咸蛋青菜瘦肉粥,比起单独喝白粥配咸蛋,或者是完全吃不上青菜,这样一道粥,让人看着就是不由双眼放光,更别说是闻了香味。

    几日下来,不仅仅是城中官兵们吃得满脸放光,每日精神饱满的干活巡城,就连灾民们都是无比配合,安安静静的配合着重建新家一工程,为的就是,能在下一顿饭吃好,而不是被惩罚继续吃没滋没味的干肉白粥了。

    生病的也规矩的遵从安排被隔离开来配合医治,能干体力活的就也站出来帮忙收拾城中残局,到了晚上,也自发的组织起巡逻,帮着官兵们一起检查各地残留的变异老鼠是否除清。毕竟鼠患是天灾,怪不得旁人,现在官府顿


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