568 咖啡馆的新路线
“老四，咱们国内公司有没有什么难处？有就直接说，能解决的咱们直接就给解决掉。”将小苗苗给抱到怀里后刘文睿问道。
“要说有的话，也是有。我先冲点茶水，边喝边聊吧。”周先豪说道。
“目前来看，其实还是咖啡豆消费市场的培养与拓展。国内的顾客最中意的还是速溶咖啡，省事、省心，对口味来讲真的没有太多要求。”
“昨天我就想说来着，咱们现在应该把目光放在速溶咖啡的研发上了。将来销售的主体，我觉得还得是速溶咖啡。”
“咱们公司现在招聘的这些业务员，我都会让雷蒙德先给他们培训一下。对于咖啡豆的知识很多人一点都不懂，咱们跟人家介绍的时候也讲不出来啥，还咋卖？”
刘文睿点了点头，“这个确实是一个事情。以前咱们就有一个想法，培训出一批属于咱们公司自己的咖啡师，现在是不是也可以操作了？”
“还别说，老四真有这个想法呢。不过也是打算等这次的咖啡师大赛结束之后，借用雷蒙德的名头开始对外招人。”孙宝锋接过茶壶给大家一人倒了一小杯茶。
“这个事情我确实也琢磨好久了，以前的想法是大批量培养，然后在里边选。后来一琢磨这样也不行，咱们没有那么多的精力啊。”周先豪小喝了一口后说道。
“接下来的计划我是这么打算的。最少也要再招四名咖啡师，然后把咱们在国内的第二个分店给立起来。”
“将来就从这些店面慢慢培养人，有这些咖啡师的言传身教，只要有些天赋、肯用心学，我觉得将来就算是达不到顶级的水准，正常的水准还是有的。”
“这样的话，咱们自己这边就足够用了。慢慢的就可以以点带面，再开设新的分店，让咱们自己培养的人挑大梁。”
“以前的想法太大，恨不得一口吃个胖子。后来听三哥那么一说我就琢磨过来，得踏踏实实的发展。”
“可别夸我，我的心思比你还大来着呢，也不行啊。”老刘苦笑着说道。
“反正现在咱们的买卖是越鼓捣越大，有啥事就商量着来就完了。尤其是咖啡豆销售人员的培训这方面，还真得下点功夫。”
“不能光凭着奖项还有口感来说事，人家未必有那个时间去细听。肯尼亚公司和坦桑尼亚公司的相关情况也需要掌握一些，还有那些大公司采购的情况也得了解一下。”
“咱们公司的咖啡豆现在大公司采购的也比较多，详细的数字咱们不方便透露，但是这些公司的名字也是可以报一下的。”
“反正这方面老四你就多操心吧，该花钱就花，磨刀不误砍柴工。一知半解的就给人推销去，恐怕下次连门都不好进了。”
周先豪点了点头，“确实是这样，咖啡豆这样的商品跟别的商品还是有很大的区别的。毕竟没有一个统一的标准，那一点点的差异很多人也根本都品尝不出来。”
“接下来多下功夫吧，都培训好了，然后再上岗。只不过雷蒙德在这方面没有多少耐心，你看他能不厌其烦的冲咖啡，让他给这些人授课可没那个耐心烦儿。”
老刘抓了抓头皮，“这个确实是一个让人很头疼的问题。有合适的目标了么？即便是薪水高一些，到时候也直接挖过来吧。”
“有倒是有，不过现在还不急。等这次手冲咖啡大赛结束的，看看雷蒙德的名次咋样。有他压场子，还好招揽一下。”周先豪苦笑着说道。
“国内的情况跟国外有很大的不同。有些人算是真正的德才兼备，还有些人就不行。哪怕仅仅是在国内的某个地区有些名次，那都摇得不行，一张嘴就一大推的条件。”
“真就是怕将来沟通有问题，要不然我就到韩国和美国招咖啡师去。给他们的条件都未必给那些人的高，还省心。”
“看样给老四气得不行啊？”老刘笑着问道。
“那你看，都差点把电话给摔了呢。”孙宝锋说道。
“有些人就是这样，没有太多本事还以为自己很行，一张嘴就这个那个的。反正我觉得这些人别贯毛病就完了，大不了咱们国外招，然后配翻译。”
刘文睿点了点头，“这也是一个路子，就算是投入大一些也确实可以搞一下。前期可能沟通上有一些问题，但是咱们能快速跟国际接轨。”
“其实到了咖啡师大赛上看那些咖啡师们一边冲泡一边讲解自己
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“要说有的话，也是有。我先冲点茶水，边喝边聊吧。”周先豪说道。
“目前来看，其实还是咖啡豆消费市场的培养与拓展。国内的顾客最中意的还是速溶咖啡，省事、省心，对口味来讲真的没有太多要求。”
“昨天我就想说来着，咱们现在应该把目光放在速溶咖啡的研发上了。将来销售的主体，我觉得还得是速溶咖啡。”
“咱们公司现在招聘的这些业务员，我都会让雷蒙德先给他们培训一下。对于咖啡豆的知识很多人一点都不懂，咱们跟人家介绍的时候也讲不出来啥，还咋卖？”
刘文睿点了点头，“这个确实是一个事情。以前咱们就有一个想法，培训出一批属于咱们公司自己的咖啡师，现在是不是也可以操作了？”
“还别说，老四真有这个想法呢。不过也是打算等这次的咖啡师大赛结束之后，借用雷蒙德的名头开始对外招人。”孙宝锋接过茶壶给大家一人倒了一小杯茶。
“这个事情我确实也琢磨好久了，以前的想法是大批量培养，然后在里边选。后来一琢磨这样也不行，咱们没有那么多的精力啊。”周先豪小喝了一口后说道。
“接下来的计划我是这么打算的。最少也要再招四名咖啡师，然后把咱们在国内的第二个分店给立起来。”
“将来就从这些店面慢慢培养人，有这些咖啡师的言传身教，只要有些天赋、肯用心学，我觉得将来就算是达不到顶级的水准，正常的水准还是有的。”
“这样的话，咱们自己这边就足够用了。慢慢的就可以以点带面，再开设新的分店，让咱们自己培养的人挑大梁。”
“以前的想法太大，恨不得一口吃个胖子。后来听三哥那么一说我就琢磨过来，得踏踏实实的发展。”
“可别夸我，我的心思比你还大来着呢，也不行啊。”老刘苦笑着说道。
“反正现在咱们的买卖是越鼓捣越大，有啥事就商量着来就完了。尤其是咖啡豆销售人员的培训这方面，还真得下点功夫。”
“不能光凭着奖项还有口感来说事，人家未必有那个时间去细听。肯尼亚公司和坦桑尼亚公司的相关情况也需要掌握一些，还有那些大公司采购的情况也得了解一下。”
“咱们公司的咖啡豆现在大公司采购的也比较多，详细的数字咱们不方便透露，但是这些公司的名字也是可以报一下的。”
“反正这方面老四你就多操心吧，该花钱就花，磨刀不误砍柴工。一知半解的就给人推销去，恐怕下次连门都不好进了。”
周先豪点了点头，“确实是这样，咖啡豆这样的商品跟别的商品还是有很大的区别的。毕竟没有一个统一的标准，那一点点的差异很多人也根本都品尝不出来。”
“接下来多下功夫吧，都培训好了，然后再上岗。只不过雷蒙德在这方面没有多少耐心，你看他能不厌其烦的冲咖啡，让他给这些人授课可没那个耐心烦儿。”
老刘抓了抓头皮，“这个确实是一个让人很头疼的问题。有合适的目标了么？即便是薪水高一些，到时候也直接挖过来吧。”
“有倒是有，不过现在还不急。等这次手冲咖啡大赛结束的，看看雷蒙德的名次咋样。有他压场子，还好招揽一下。”周先豪苦笑着说道。
“国内的情况跟国外有很大的不同。有些人算是真正的德才兼备，还有些人就不行。哪怕仅仅是在国内的某个地区有些名次，那都摇得不行，一张嘴就一大推的条件。”
“真就是怕将来沟通有问题，要不然我就到韩国和美国招咖啡师去。给他们的条件都未必给那些人的高，还省心。”
“看样给老四气得不行啊？”老刘笑着问道。
“那你看，都差点把电话给摔了呢。”孙宝锋说道。
“有些人就是这样，没有太多本事还以为自己很行，一张嘴就这个那个的。反正我觉得这些人别贯毛病就完了，大不了咱们国外招，然后配翻译。”
刘文睿点了点头，“这也是一个路子，就算是投入大一些也确实可以搞一下。前期可能沟通上有一些问题，但是咱们能快速跟国际接轨。”
“其实到了咖啡师大赛上看那些咖啡师们一边冲泡一边讲解自己