第二百六十六章 秘制干碟

    回到古代有空间第一卷第二百六十六章秘制干碟林琸雅看了看自己和小宝竹篓里的泥鳅和黄鳝，感觉数量应该够了，这恒爷爷一叫，她们两人也就都上岸了。

    “谢谢恒爷爷教我们方法，我一会把这泥鳅黄鳝洗干净了后就给恒爷爷送点过去吧。”

    “不要不要，我可不喜欢这些东西，我也是闲来无事，顺便教教你们而已。”恒爷爷在林琸雅送给他送泥鳅黄鳝，他一下就想到了这泥鳅黄鳝的味道，立马拒绝了。

    林琸雅见恒爷爷如此排除也就没有强求，和恒爷爷告别之后，便带着小宝回家了。

    但回家之后，林琸雅还是让小宝提了一篮子鸡蛋给恒爷爷。

    老人家多吃点鸡蛋也是好的，而且让小宝送去，恒爷爷也不好为难小宝说不收的事情。

    小宝给恒爷爷送鸡蛋去了，林琸雅就找了个大盆装了水后，将黄鳝和泥鳅都倒到里面。

    为了让黄鳝和泥鳅能快速吐泥，她还在水里放了点菜籽油，这样能加快黄鳝和泥鳅吐泥的速度。

    这黄鳝和泥鳅养着了，林琸雅又要准备其他的东西，特别是干碟蘸料。

    虽然林琸雅自己本身喜欢油碟，但如果她要开火锅店，这干碟也是有受众人群的，所以还是要准备一份让郁子默和苍华池两人尝尝。

    干碟是需要炒制的，在林琸雅将原材料都准备好了之后，小宝也就回来了。

    让小宝帮着烧火，她也就可以开始炒制干碟的原材料了。

    小宝将火控制在小火的状态，林琸雅这边将准备好的盐、黄豆、花生、八角、桂皮、香叶放到锅里不断的翻炒，直到豆子和花生大概有七、八分熟之后加入干辣椒，接着炒制，直到炒到辣椒酥脆


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