第二〇五章 勃艮第
佛告诉你这里就是法国乃至世界的红酒之都。
沈放没有提前通知吉尔，但是他也知道这老头一定呆在家里，12年从皇家加勒比号邮轮上退休以后，吉尔就回归了自己的家乡。他的家族有一块263公的一级葡萄园，属于整个基利亚家族共有。
勃艮第不像法国的另一个红酒之都波尔多。波尔多的葡萄园动辄几十公顷，一个酒庄可以拥有多片葡萄园，在勃艮第你会发现他们的葡萄园种植面积要小很多，这也是为什么波尔多的酒庄多为城堡，这边的是酒庄。这边的酒庄更加传统，就像是华夏的“小农经济”，有时一块葡萄园可以有好几家共同持有。
基利亚家的葡萄园就是这样，他祖父曾经将这块葡萄园的分配给三个儿子，并且交代如果等级不能提升到特级，就永远不允许分割。在勃艮第的葡萄园的评级里，等级要求更高，必须要能够基利亚家族的三个分支都分别有自己的小酒庄，每个人都有自己独特的酿酒工艺，虽然都是同一块葡萄园的葡萄，三家酒庄酿造出来的红酒的口感却各不相同。
“汪…汪…”酒庄的大门紧闭，两只布列塔尼犬在大门里面对着沈放几人狂吠。
每年酒庄最忙碌的时候是十一月份，那时候正是采摘葡萄和准备酿酒的时刻，而五六月份正是最悠闲的时刻，这时的他们除了时不时的去葡萄园里看看果实的成色外基本就是以休闲为主，现在当地政府又在号召当地的众多酒庄，让他们放开自己的庄园，在闲暇时期可以用旅游带动当地经济。法国乡村地区逐渐成为旅游胜地，吸引了大量游客。休闲舒适的乡村生活也是法国文化的象征。
“卡尔，托尼，是谁来了。”酒庄旁边的一栋木制别墅的大门打开，里面走出来一个满头银发的老头和一个棕色长发的老妇。老头用手遮住刺眼的阳光，眯着眼睛往这边瞅过来，这就是沈放的老师吉尔基利亚。
“吉尔，是我，我是查尔斯。”沈放对着老头招手。四年没有见这老头了，他的身体还如以前一样硬朗，比沈放还高的身躯让他显得异常的魁梧，一头的白发精致的向后梳去。只是以前沈放记忆中永远是一身黑色西服装扮的他现在穿了一身polo衫，而他的妻子菲欧娜基利亚一身亚麻色长裙加上一条波西米亚风的披肩，依然跟以前一样优雅。听到声音后，将狂吠的两只狗狗叫到身边抓住。
“喔哦，查尔斯。”打开铁门，吉尔一把将他拥抱住，然后给沈放来了一个贴面吻。
“吉尔，我说过多少次了，我们华夏人不习惯你们这样的礼节。”沈放一脸嫌弃的将他推了一下，然后迎向了走过来的菲欧娜，给了她一个大大拥抱。
“哈哈，前段时间还有你们几个华夏游客到我这边酒庄做客，他们不是说你们华夏有句话叫做入乡随俗么。”吉尔对他的态度也不生气，也明白他只有跟自己亲近的人在一起才会有这种孩子般的脾气。
“吉尔、菲欧娜，我给你介绍一下。”沈放将站在身边的秦墨涵拉了过来：“这是我的未婚妻，莫妮卡秦。”
“我知道你。”菲欧娜笑着说道：“查尔斯跟你求婚的新闻在法国都有报道。没想到吉尔当初在邮轮上的一个小学徒，既然成了世界级的富豪了。”菲欧娜跟秦墨涵拥抱了一下，然后招呼几人进入家里。
吉尔的酒庄不大，就两个红砖砌成的五米高十米宽三十米长的车间，和一个不算太大的酒窖，整个占地面积甚至不如沈放的威士忌酒庄大。因为葡萄酒不需要蒸馏，所以就少了一个巨大蒸馏车间与冷凝车间。而别墅这边生活区却占据了酒庄三分之一的面积，一栋别墅，几间工人房间外，就是一个巨大的花园，里面盛开着各式的鲜花，法国人的浪漫情怀在，居住的地方必须要有鲜花陪伴。
这个酒庄只有吉尔跟妻子住在这边，再加上两条布列塔尼犬。他们只有一个儿子是第戎的勃艮第大学的生物学教授，一直在研究如何用科学的手法改善红酒品质而跟吉尔的传统手法有很大的冲突，在吉尔的看来，不遵循传统既是背叛。
“吉尔，菲欧娜，这是我从华夏给你们带来的礼物。”一套精致的景德镇瓷器，还有两条西疆特产的艾德莱斯绸。瓷器是送给吉尔的，他从多次到达华夏购买和收藏华夏特色陶瓷；而两条多彩的艾德莱斯绸也让菲欧娜异常的欢喜。
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沈放没有提前通知吉尔，但是他也知道这老头一定呆在家里，12年从皇家加勒比号邮轮上退休以后，吉尔就回归了自己的家乡。他的家族有一块263公的一级葡萄园，属于整个基利亚家族共有。
勃艮第不像法国的另一个红酒之都波尔多。波尔多的葡萄园动辄几十公顷，一个酒庄可以拥有多片葡萄园，在勃艮第你会发现他们的葡萄园种植面积要小很多，这也是为什么波尔多的酒庄多为城堡，这边的是酒庄。这边的酒庄更加传统，就像是华夏的“小农经济”，有时一块葡萄园可以有好几家共同持有。
基利亚家的葡萄园就是这样，他祖父曾经将这块葡萄园的分配给三个儿子，并且交代如果等级不能提升到特级，就永远不允许分割。在勃艮第的葡萄园的评级里，等级要求更高，必须要能够基利亚家族的三个分支都分别有自己的小酒庄，每个人都有自己独特的酿酒工艺，虽然都是同一块葡萄园的葡萄，三家酒庄酿造出来的红酒的口感却各不相同。
“汪…汪…”酒庄的大门紧闭，两只布列塔尼犬在大门里面对着沈放几人狂吠。
每年酒庄最忙碌的时候是十一月份，那时候正是采摘葡萄和准备酿酒的时刻，而五六月份正是最悠闲的时刻，这时的他们除了时不时的去葡萄园里看看果实的成色外基本就是以休闲为主，现在当地政府又在号召当地的众多酒庄，让他们放开自己的庄园，在闲暇时期可以用旅游带动当地经济。法国乡村地区逐渐成为旅游胜地，吸引了大量游客。休闲舒适的乡村生活也是法国文化的象征。
“卡尔，托尼，是谁来了。”酒庄旁边的一栋木制别墅的大门打开，里面走出来一个满头银发的老头和一个棕色长发的老妇。老头用手遮住刺眼的阳光，眯着眼睛往这边瞅过来，这就是沈放的老师吉尔基利亚。
“吉尔，是我，我是查尔斯。”沈放对着老头招手。四年没有见这老头了，他的身体还如以前一样硬朗，比沈放还高的身躯让他显得异常的魁梧，一头的白发精致的向后梳去。只是以前沈放记忆中永远是一身黑色西服装扮的他现在穿了一身polo衫，而他的妻子菲欧娜基利亚一身亚麻色长裙加上一条波西米亚风的披肩，依然跟以前一样优雅。听到声音后，将狂吠的两只狗狗叫到身边抓住。
“喔哦，查尔斯。”打开铁门，吉尔一把将他拥抱住，然后给沈放来了一个贴面吻。
“吉尔，我说过多少次了，我们华夏人不习惯你们这样的礼节。”沈放一脸嫌弃的将他推了一下，然后迎向了走过来的菲欧娜，给了她一个大大拥抱。
“哈哈，前段时间还有你们几个华夏游客到我这边酒庄做客，他们不是说你们华夏有句话叫做入乡随俗么。”吉尔对他的态度也不生气，也明白他只有跟自己亲近的人在一起才会有这种孩子般的脾气。
“吉尔、菲欧娜，我给你介绍一下。”沈放将站在身边的秦墨涵拉了过来：“这是我的未婚妻，莫妮卡秦。”
“我知道你。”菲欧娜笑着说道：“查尔斯跟你求婚的新闻在法国都有报道。没想到吉尔当初在邮轮上的一个小学徒，既然成了世界级的富豪了。”菲欧娜跟秦墨涵拥抱了一下，然后招呼几人进入家里。
吉尔的酒庄不大，就两个红砖砌成的五米高十米宽三十米长的车间，和一个不算太大的酒窖，整个占地面积甚至不如沈放的威士忌酒庄大。因为葡萄酒不需要蒸馏，所以就少了一个巨大蒸馏车间与冷凝车间。而别墅这边生活区却占据了酒庄三分之一的面积，一栋别墅，几间工人房间外，就是一个巨大的花园，里面盛开着各式的鲜花，法国人的浪漫情怀在，居住的地方必须要有鲜花陪伴。
这个酒庄只有吉尔跟妻子住在这边，再加上两条布列塔尼犬。他们只有一个儿子是第戎的勃艮第大学的生物学教授，一直在研究如何用科学的手法改善红酒品质而跟吉尔的传统手法有很大的冲突，在吉尔的看来，不遵循传统既是背叛。
“吉尔，菲欧娜，这是我从华夏给你们带来的礼物。”一套精致的景德镇瓷器，还有两条西疆特产的艾德莱斯绸。瓷器是送给吉尔的，他从多次到达华夏购买和收藏华夏特色陶瓷；而两条多彩的艾德莱斯绸也让菲欧娜异常的欢喜。
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