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第二百六十二章 虚与委蛇

    沈安早就明白了一个道理,一定要把他们全都说的心服口服,这才能把手艺传播出去,当然,这只是初级的目标,沈安还有更高级的目标,那就是赚钱。

    就像是推广冰糖制法一样,要不是他舌灿莲花,说不定,这事到现在也还不成就呢。

    所以,关于铁锅的科普是非常好的开始。

    铁锅是大唐就已经有的事物,以它为基础,适当发挥,可以让他们更快的理解自己的行为。

    沈安顿了顿,把说辞又调整了一下,才道:“宋国公说的没错,那一次晚辈也使用了铁锅。”

    “实际上,经过晚辈的尝试,铁锅做出来的菜,更具风味,这一点,宋国公想必也很有体会。”

    萧瑀瞧了瞧盘子里的剩饭,深以为然。

    且不说别的,只是将菜和饭混在一起,就是他老头子七十年来,没有见过的做饭方法。

    要知道,萧瑀也算是见多识广了,什么好吃的没吃过,已经可以说是尝遍了天下的美味,吃遍大唐无敌手。

    可他却从来也没有见过把菜和饭混在一起的做法,你还别说,这样混一混,味道还真是不赖。

    “也就是说,都是因为用了铁锅,这菜才会是这样的滋味了?”

    “是这样的,没错。”

    “其实,晚辈几次进宫,也看到过后宫的御厨们是怎样做菜的,他们有的时候也会用铁锅,只是次数不多。”

    “我家里也找了厨子,我看他们都是用蒸煮一类的方式做菜,我对做菜也有点兴趣,所以就想尝试一些大厨们不怎么使用的方法。”

    “这样反复试验几次,觉得味道还不错,这才做了这炒饭。”

    萧瑀频频颔首,逐渐理解了沈安的做法。

    也就是说,他是受了尚食监那些厨子们的启发,才这样操作的。只因的这美味的吸引,萧瑀觉得,在这个方面,他可以继续展开探讨。

    “只要有铁锅,就可以做出这样风味的饭食吗?”

    “也是,也不是。”萧瑀满脸都是疑问,他的小孙子萧显,现下更是早就放下了筷子,凑到了近前,等着沈安传授方法。

    他们越是积极,沈安就越是不肯把实话全都说出来,推动饮食进步,是他的下一步计划。

    他还指望着用这些法子来赚大钱的,怎能都让他们偷学了去。再说,就算是老猫给老虎做师傅也还是要留一招的,他沈安堂堂一个七尺高的汉子,怎的可以这么轻易就把看家的本事全都抖落出去。

    那不就是纯正的傻瓜蛋了,他在大唐也不要再混下去了。

    他摆出一副故作高深的样子,拈着胡须,缓缓道来。

    “使用铁锅,当然是做出炒饭的必要条件,不过,并不是有了铁锅,就可以有炒饭。”

    “这里面的门道还多着哩。”

    “还有什么?”

    “沈郎,我们是兄弟,你可不能瞒着我!”

    老谋深算的萧瑀没说话,而是他孙子萧显跳了出来,拉着沈安的胳膊,称兄道弟。

    沈安啧啧然,这什么人啊!

    你才几岁,我都几岁了,也能称兄弟。

    你和李治那样的才能称一句兄弟,你休想用这几句好话就把我哄弄出去。

    你要是把我当兄弟,还会使劲给我挖坑?

    老子一个外来户,本来这日子就够艰难的了,还得抽出精力应付你们这


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