第十四章 终于把人拐到手
“如果按照股份制的话，我至少会拿百分之五十一的股份，所有人是我，这一点你可不要认为是我傻。”
“我准备今年参加高考，为此我已经准备很久了，但是餐厅也是我牵挂着的。如果之后我去上大学，我不认为我能找到比你合适的人来帮我管理。”
“阿宁你以技术入股，拿分红，盈利不是最重要的，重要的是想让餐厅成为理想中的样子。”
江宁没有考虑太久，答应了下来。
“谢谢你的信任，我会努力的。”
“我会尽快让人准备好合适的合约，到时候按你的意见改。”江宁也没有什么争先的心思，只是纯粹的想把喜欢做的事情做好。
姜荼心里悬着的大石终于落下，面上的笑容一点点扩大。
“我这里没有专业的律师资源，合约的事情就拜托阿宁啦。”
“那现在我们开始讨论一下餐厅的人员配置问题和其他问题。”江宁很快进入状态，剩一个姜荼慢一拍。
“好的。我的想法是招一位主厨，做中餐为主，会做一些特色菜，有创新意识，再招一两位甜点师，其他的餐饮部成员待补充，三到四位服务员。”
“你认为的餐厅的特色在哪儿？”
“主推一人食，另外有两人食、三人食、四人食，没有固定菜单、可久待、情侣特别待遇、节日随机送小花束或者小礼物、随季节更换餐厅的插花，大致是这样。”
“这样挺好的，细节处可以再具体调整。”
“阿荼你现在有目标人选了吗？”
“还没有……”现在自己又多了一个称呼了……迟早有一天她该记不住。
“我这里有个人选，不过他目前不在江城，大概四月底回来，餐厅的装修只需要在细节上做些改动，这些花不了多少时间，现在得先找个临时的主厨。”
姜荼想了一下，觉得自己这方面的厨艺应该算凑合，不过还是先要让江宁认可。
“做个临时的我可以试试，主厨就暂定阿宁说的那个人。我们先讨论别的，四点出发买点食材回来我做个晚餐。”
“阿宁有时间吗？”
“花市已经交给其他人帮忙打理，我现在也算是闲人一个，能天天在餐厅蹭饭。”
“这样说起来，我昨天能遇上阿宁算我运气很好。
“我感觉喊你图图更顺口一些，不然我趁现在你还没习惯就换一下？”
姜荼表示她有点想念昨天没有那么熟的时候的江宁，现在的江宁有点蔫坏蔫坏的。
“大耳朵图图？”姜荼听着这个称呼心情有点复杂。
“这个更有画面感，这个好，那就定了。”
得，她就不该说话，不能再继续这个话题，得赶快把话题转移回去。
“餐厅错时段营业，避免出现客人过多容纳不下的情况，之后开放预约，服务员的话我这里有两个人选。阿宁你那边呢？”
“这些人员我能帮忙找到，到时候还是要图图你来看一眼。既然要错时段营业，服务员可以多找几个兼职的大学生，再招一个全职的经验比较足的就好。”
“嗯好。”
一个说想法，一个找
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“我准备今年参加高考，为此我已经准备很久了，但是餐厅也是我牵挂着的。如果之后我去上大学，我不认为我能找到比你合适的人来帮我管理。”
“阿宁你以技术入股，拿分红，盈利不是最重要的，重要的是想让餐厅成为理想中的样子。”
江宁没有考虑太久，答应了下来。
“谢谢你的信任，我会努力的。”
“我会尽快让人准备好合适的合约，到时候按你的意见改。”江宁也没有什么争先的心思，只是纯粹的想把喜欢做的事情做好。
姜荼心里悬着的大石终于落下，面上的笑容一点点扩大。
“我这里没有专业的律师资源，合约的事情就拜托阿宁啦。”
“那现在我们开始讨论一下餐厅的人员配置问题和其他问题。”江宁很快进入状态，剩一个姜荼慢一拍。
“好的。我的想法是招一位主厨，做中餐为主，会做一些特色菜，有创新意识，再招一两位甜点师，其他的餐饮部成员待补充，三到四位服务员。”
“你认为的餐厅的特色在哪儿？”
“主推一人食，另外有两人食、三人食、四人食，没有固定菜单、可久待、情侣特别待遇、节日随机送小花束或者小礼物、随季节更换餐厅的插花，大致是这样。”
“这样挺好的，细节处可以再具体调整。”
“阿荼你现在有目标人选了吗？”
“还没有……”现在自己又多了一个称呼了……迟早有一天她该记不住。
“我这里有个人选，不过他目前不在江城，大概四月底回来，餐厅的装修只需要在细节上做些改动，这些花不了多少时间，现在得先找个临时的主厨。”
姜荼想了一下，觉得自己这方面的厨艺应该算凑合，不过还是先要让江宁认可。
“做个临时的我可以试试，主厨就暂定阿宁说的那个人。我们先讨论别的，四点出发买点食材回来我做个晚餐。”
“阿宁有时间吗？”
“花市已经交给其他人帮忙打理，我现在也算是闲人一个，能天天在餐厅蹭饭。”
“这样说起来，我昨天能遇上阿宁算我运气很好。
“我感觉喊你图图更顺口一些，不然我趁现在你还没习惯就换一下？”
姜荼表示她有点想念昨天没有那么熟的时候的江宁，现在的江宁有点蔫坏蔫坏的。
“大耳朵图图？”姜荼听着这个称呼心情有点复杂。
“这个更有画面感，这个好，那就定了。”
得，她就不该说话，不能再继续这个话题，得赶快把话题转移回去。
“餐厅错时段营业，避免出现客人过多容纳不下的情况，之后开放预约，服务员的话我这里有两个人选。阿宁你那边呢？”
“这些人员我能帮忙找到，到时候还是要图图你来看一眼。既然要错时段营业，服务员可以多找几个兼职的大学生，再招一个全职的经验比较足的就好。”
“嗯好。”
一个说想法，一个找