第一百四十八章 讲条件
金牌小厨神第一百四十八章讲条件一大早晨就来了十三个帝王炒饭的客人，这也是直接创了发财饭店的收入新高，要知道这还没到午餐高峰，就已经有了一万多的纯收入。
而宋子轩也故意放慢了炒饭的节奏，就是为了不让客人们吃完就走，保持一楼客满的状态，这样就可以带动午餐高峰的客流量了。
毕竟吃饭这种事儿就讲究扎堆儿，谁看到火爆的饭店都愿意进去尝尝口味，看到冷清的店自然不愿意进去，这也就是当代饭店的一个经营理念，越火越火，越冷清也就越冷清。
果然，宋子轩保持着节奏，一直到了十一点，一楼的客人都是满的，而且到了中午，二楼包间也只剩一间空着的。
同时，帝王炒饭又带动了三份，午餐时间已经出了十六份帝王炒饭，前厅后厨史无前例地忙得不可开交。
杨刚等人连聊天的时间都没有，招待客人、端菜、清理餐桌，几乎就没有停下来。
直到快一点，宋子轩才闲下来坐一会儿，毕竟外面的菜还没有上完，后厨还要继续忙活，所以宋子轩只休息了一会儿，又充当起了服务员，前后跑了起来。
“师父，今儿真是爆了，已经十八份了啊。”桑天烁笑道。
“呵呵，看看会不会再有两份，估计八爷就该乐开花了。”
桑天烁笑道：“看来咱们很快就要跟在大时代的时候一样了啊，以后中午下班。”
“那未必，发财饭店规模毕竟小，不是没有可能爆火，但需要比大食代更长的时间，今儿的情况应该是意外，明天开始还会正常发展。”宋子轩道。
“啊？那你还让我在外面贴那个东西，到时候不爆单岂不是很丢脸？”桑天烁道。
宋子轩一笑：“那可不是，我们虽然不可能马上每天爆单，但今天的事儿就说明未来还会有人很早来吃炒饭，到时候别人看着我们店每天有人排队等着吃，自然就无形打了广告。”
闻言，桑天烁点了点头：“有道理啊，我去师父，要是不跟人说你连高中都没上完，绝对有人会相信你是名牌大学管理学毕业的哈哈。”
“我不懂什么管理学，但我知道咱们要经营好店，第一要做好自己的食材，无论是帝王炒饭还是其他菜品，第二就是要打好广告，无论是奔走相告还是依靠网络媒体，总之广告范围越大，我们的影响力就越大，在食材优质、菜品经典的前提下，就能火遍渡门市！”
“说得好，不愧是二爷，懂得真多啊！”胡震闻言在一旁喊道。
宋子轩回了一记微笑：“厨师长辛苦了，等咱们店有了起色，我请你们喝酒！”
“好啊二爷，够敞亮哈哈，有您这样的老板，我们干的才舒服！”
“不，二爷，我就想喝你做的美味羹。”
“对对对，我也想喝，二爷，等有机会再给哥几个做一次吧！”
几个厨子说道。
宋子轩笑道：“没问题，只要咱们店火了，这都不叫事儿！”
这段时间，宋子轩几乎和后厨紧密配合，大家不仅默契度高了很多，而且感情也培养起来了不少。
毕竟是自己的饭店，无论前厅或者后厨，他宋子轩都要精品团队，而精品的前提就是默契。
两点左右的时候，店里的客人基本都离开了，只剩下两桌喝酒的，还在那耗着。
宋子轩吩咐杨刚伺候好了这两桌，同时道：“杨刚，今儿再有点炒饭的，就告诉他们已经出了二十份，要吃明天请早。”
“啊？二爷，那为什么？不是还有两份呢？咱放着两千块钱不挣了？”杨刚不解道。
宋子轩一笑：“呵呵，有时候还得讲究点策略，永远让他们吃着，也就不知道珍惜了。”
一旁桑天烁道：“对，师父，还真是这样的，今儿这波人吃过了，几天之内肯定不会再来了，明儿很有可能就没几单了，咱得憋憋他们。”
“没错儿，天烁有进步了。”
正聊着，只见饭店正门走进一个五十多岁的男人，穿着邋遢，走路间一步三摇，脚下布鞋趿拉着，鞋跟也不提。
“好么，又是这个老爷子……”杨刚一脸愁相道。
宋子轩见状则直接迎了上去：“嘿哟王爷，什么风把您吹来了？”
王爷抱拳一笑：“好说，不是说好了今儿去我那喝点儿吗？咱说话得算数，三天了，我今儿来请二爷了。”
王承庸显然也是给宋子轩面子，两人相差三十多岁，能喊一句二爷也是因为太熟了，而且他打心眼儿里挺喜欢宋子轩。
“哈哈哈，王爷您讲究了，我这正好没什么事儿了，咱这就走？”宋子轩笑道。
“好说，不过……今儿我那边只有小酒儿、花生米，你带点肉行不行？”王承庸说道。
宋子轩白了他一眼：“诶我说可没您这样的啊，您请
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而宋子轩也故意放慢了炒饭的节奏，就是为了不让客人们吃完就走，保持一楼客满的状态，这样就可以带动午餐高峰的客流量了。
毕竟吃饭这种事儿就讲究扎堆儿，谁看到火爆的饭店都愿意进去尝尝口味，看到冷清的店自然不愿意进去，这也就是当代饭店的一个经营理念，越火越火，越冷清也就越冷清。
果然，宋子轩保持着节奏，一直到了十一点，一楼的客人都是满的，而且到了中午，二楼包间也只剩一间空着的。
同时，帝王炒饭又带动了三份，午餐时间已经出了十六份帝王炒饭，前厅后厨史无前例地忙得不可开交。
杨刚等人连聊天的时间都没有，招待客人、端菜、清理餐桌，几乎就没有停下来。
直到快一点，宋子轩才闲下来坐一会儿，毕竟外面的菜还没有上完，后厨还要继续忙活，所以宋子轩只休息了一会儿，又充当起了服务员，前后跑了起来。
“师父，今儿真是爆了，已经十八份了啊。”桑天烁笑道。
“呵呵，看看会不会再有两份，估计八爷就该乐开花了。”
桑天烁笑道：“看来咱们很快就要跟在大时代的时候一样了啊，以后中午下班。”
“那未必，发财饭店规模毕竟小，不是没有可能爆火，但需要比大食代更长的时间，今儿的情况应该是意外，明天开始还会正常发展。”宋子轩道。
“啊？那你还让我在外面贴那个东西，到时候不爆单岂不是很丢脸？”桑天烁道。
宋子轩一笑：“那可不是，我们虽然不可能马上每天爆单，但今天的事儿就说明未来还会有人很早来吃炒饭，到时候别人看着我们店每天有人排队等着吃，自然就无形打了广告。”
闻言，桑天烁点了点头：“有道理啊，我去师父，要是不跟人说你连高中都没上完，绝对有人会相信你是名牌大学管理学毕业的哈哈。”
“我不懂什么管理学，但我知道咱们要经营好店，第一要做好自己的食材，无论是帝王炒饭还是其他菜品，第二就是要打好广告，无论是奔走相告还是依靠网络媒体，总之广告范围越大，我们的影响力就越大，在食材优质、菜品经典的前提下，就能火遍渡门市！”
“说得好，不愧是二爷，懂得真多啊！”胡震闻言在一旁喊道。
宋子轩回了一记微笑：“厨师长辛苦了，等咱们店有了起色，我请你们喝酒！”
“好啊二爷，够敞亮哈哈，有您这样的老板，我们干的才舒服！”
“不，二爷，我就想喝你做的美味羹。”
“对对对，我也想喝，二爷，等有机会再给哥几个做一次吧！”
几个厨子说道。
宋子轩笑道：“没问题，只要咱们店火了，这都不叫事儿！”
这段时间，宋子轩几乎和后厨紧密配合，大家不仅默契度高了很多，而且感情也培养起来了不少。
毕竟是自己的饭店，无论前厅或者后厨，他宋子轩都要精品团队，而精品的前提就是默契。
两点左右的时候，店里的客人基本都离开了，只剩下两桌喝酒的，还在那耗着。
宋子轩吩咐杨刚伺候好了这两桌，同时道：“杨刚，今儿再有点炒饭的，就告诉他们已经出了二十份，要吃明天请早。”
“啊？二爷，那为什么？不是还有两份呢？咱放着两千块钱不挣了？”杨刚不解道。
宋子轩一笑：“呵呵，有时候还得讲究点策略，永远让他们吃着，也就不知道珍惜了。”
一旁桑天烁道：“对，师父，还真是这样的，今儿这波人吃过了，几天之内肯定不会再来了，明儿很有可能就没几单了，咱得憋憋他们。”
“没错儿，天烁有进步了。”
正聊着，只见饭店正门走进一个五十多岁的男人，穿着邋遢，走路间一步三摇，脚下布鞋趿拉着，鞋跟也不提。
“好么，又是这个老爷子……”杨刚一脸愁相道。
宋子轩见状则直接迎了上去：“嘿哟王爷，什么风把您吹来了？”
王爷抱拳一笑：“好说，不是说好了今儿去我那喝点儿吗？咱说话得算数，三天了，我今儿来请二爷了。”
王承庸显然也是给宋子轩面子，两人相差三十多岁，能喊一句二爷也是因为太熟了，而且他打心眼儿里挺喜欢宋子轩。
“哈哈哈，王爷您讲究了，我这正好没什么事儿了，咱这就走？”宋子轩笑道。
“好说，不过……今儿我那边只有小酒儿、花生米，你带点肉行不行？”王承庸说道。
宋子轩白了他一眼：“诶我说可没您这样的啊，您请