第二百五十九章 厨具的重要性
金牌小厨神第二百五十九章厨具的重要性不过现在方景之脑袋时清楚时不清楚的，宋子轩也不敢确定。
如果斗龙门的主食材中有鱼，那么自己搞不懂那句话又是什么意思？
方景之放下了筷子，道：“吃鱼……渡门临海，所以渡门人喜欢吃海鱼，但渡门的人又非常懂吃鱼，所以还有一部分人只吃河鱼……”
闻言，宋子轩和方瑞对视了一眼，似乎都没明白方老爷子的意思。
“河鱼……爷爷，这鲤鱼不就是河鱼？”
方景之缓缓点头：“不错，但被你做废了，孙贼，你吃吧。”
方瑞一听倒是高兴，盛了碗米饭就开始吃。
方景之喝了一口酒，旋即坐回了床上。
宋子轩则也跟了过去：“爷爷，我最近在读菜谱，不过斗龙门中有一句话……不太明白。”
闻言，方景之笑了笑，晃着脑袋轻声道：“无酒亦食，金银不需；春江浮柳，雪花出水。”
宋子轩一愣：“爷爷，您怎么知道？”
“呵呵，孙贼，能读出这句话，其实斗龙门你已经基本悟出来了，只不过……你输在了学问。”
宋子轩缓缓点头：“是，爷爷您赐教一下？”
方景之一笑：“赐教？想得美，你小子没学问，自己回去读书。”
“这……爷爷，咱别逗了，我哪知道读那本书啊？”
“那你小子给我讲讲，这几句话什么意思？”
“没有酒也得吃饭，哪怕金银都不要，春江水上浮着柳絮，雪花出了水面……爷爷，这雪花怎么会在春天出水面？”
“哈哈哈，你这蠢东西，雪花……就一定是雪花？”
宋子轩一愣，这雪花不是雪花还能是什么？不过想到方老爷子刚才的话……
“爷爷，是鱼？”
方景之笑而不语。
“爷爷，您倒是说话啊。”宋子轩这个急啊，对这个老爷子他也是真没辙。
要说比卖关子，这方老爷子谁也不服……
方景之轻咳了两声，道：“你小子做的破鱼，坏了爷的胃口，这样吧，弄点花生米来，我告诉你。”
宋子轩这个气啊，得了，既然方景之都说了，自己也只能照办。
旋即他一溜小跑出了胡同买了一包花生米，给方景之撒在了小桌上一些，又给他倒了杯酒。
“爷爷，这回您能说了吧？”
方景之不紧不慢，喝了口酒，往嘴里扔了两颗花生米。
“回家，去读读萨都刺的诗。”
“萨都刺？”宋子轩一愣。
他倒是知道这个人，是一个元朝的诗人，他的画也是非常出名，现在他的真迹都是收藏级别的，而且是价值连城。
方景之随后便没再说什么，显然也是就像点到这里了。
宋子轩想了想，起身道：“瑞子，你先吃着，一会儿帮老爷子收拾了，我回家一趟。”
“好嘞二爷，你去吧。”
宋子轩家离方景之家也就是几个院子的距离，他出了门便快速跑，一分多钟便已经到家了。
到了家拿出手机，宋子轩就开始查，不过还没查，他心里一愣。
现在都是拿手机查……自己干嘛这么急着跑回来？在哪查不是查……
也是太想悟出斗龙门了，宋子轩感觉这几天脑子都有些想空了。
索性喘了几口气，然后查了萨都刺的诗词。
由于萨都刺的诗算不上什么热门，宋子轩也没有读过太多，所以也就一首一首开始看。
直到看到一首诗，宋子轩严肃的表情才终于舒缓了下来，露出了一抹笑意。
扬州酒美天下无，小槽夜走蒲萄珠。金盘露滑碎白玉，银瓮水暖浮黄酥。柳花吹尽春江涨，雪花鲥鱼出丝岗。王郎载酒过江来，开酒鱼会鱼醉春晚。世事反覆如樗蒲，会须一饮空百壶。淋漓宫袍亦奇士，夜起看对青灯孤。
“雪花……鲥鱼，呵呵，原来斗龙门真正的主食材在这儿呢，鲥鱼！”
“没错，如果是这样，那么斗龙门的主食材只有一种，那就是鲥鱼，而鱿鱼、银鱼和全贝都属于辅食材而已。”
想到这，宋子轩肯定地点了点头，现在这句话通了，他也就有把握开始尝试斗龙门了！
主食材：鲥鱼。
辅食才：鱿鱼、全贝、银鱼。
调味品除葱姜和常见调料之外，还有紫苏叶、当归和黄芪。
宋子轩笑了出来：“这就对了，全都通了，不过……相比较于金鳞五道羹，似乎斗龙门没有加太多的中药材。”
这倒是让宋子轩有些不解，金鳞五道羹说白了是一种药膳，但由于烹饪手法，没有了浓重的中药味。
可斗龙门怎么会放弃了食物的药性？
“对，鲥鱼本身是极为名贵的药材，光是它本身已经补性极高了，觉不再需要人参、灵芝这类的药材了。”
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如果斗龙门的主食材中有鱼，那么自己搞不懂那句话又是什么意思？
方景之放下了筷子，道：“吃鱼……渡门临海，所以渡门人喜欢吃海鱼，但渡门的人又非常懂吃鱼，所以还有一部分人只吃河鱼……”
闻言，宋子轩和方瑞对视了一眼，似乎都没明白方老爷子的意思。
“河鱼……爷爷，这鲤鱼不就是河鱼？”
方景之缓缓点头：“不错，但被你做废了，孙贼，你吃吧。”
方瑞一听倒是高兴，盛了碗米饭就开始吃。
方景之喝了一口酒，旋即坐回了床上。
宋子轩则也跟了过去：“爷爷，我最近在读菜谱，不过斗龙门中有一句话……不太明白。”
闻言，方景之笑了笑，晃着脑袋轻声道：“无酒亦食，金银不需；春江浮柳，雪花出水。”
宋子轩一愣：“爷爷，您怎么知道？”
“呵呵，孙贼，能读出这句话，其实斗龙门你已经基本悟出来了，只不过……你输在了学问。”
宋子轩缓缓点头：“是，爷爷您赐教一下？”
方景之一笑：“赐教？想得美，你小子没学问，自己回去读书。”
“这……爷爷，咱别逗了，我哪知道读那本书啊？”
“那你小子给我讲讲，这几句话什么意思？”
“没有酒也得吃饭，哪怕金银都不要，春江水上浮着柳絮，雪花出了水面……爷爷，这雪花怎么会在春天出水面？”
“哈哈哈，你这蠢东西，雪花……就一定是雪花？”
宋子轩一愣，这雪花不是雪花还能是什么？不过想到方老爷子刚才的话……
“爷爷，是鱼？”
方景之笑而不语。
“爷爷，您倒是说话啊。”宋子轩这个急啊，对这个老爷子他也是真没辙。
要说比卖关子，这方老爷子谁也不服……
方景之轻咳了两声，道：“你小子做的破鱼，坏了爷的胃口，这样吧，弄点花生米来，我告诉你。”
宋子轩这个气啊，得了，既然方景之都说了，自己也只能照办。
旋即他一溜小跑出了胡同买了一包花生米，给方景之撒在了小桌上一些，又给他倒了杯酒。
“爷爷，这回您能说了吧？”
方景之不紧不慢，喝了口酒，往嘴里扔了两颗花生米。
“回家，去读读萨都刺的诗。”
“萨都刺？”宋子轩一愣。
他倒是知道这个人，是一个元朝的诗人，他的画也是非常出名，现在他的真迹都是收藏级别的，而且是价值连城。
方景之随后便没再说什么，显然也是就像点到这里了。
宋子轩想了想，起身道：“瑞子，你先吃着，一会儿帮老爷子收拾了，我回家一趟。”
“好嘞二爷，你去吧。”
宋子轩家离方景之家也就是几个院子的距离，他出了门便快速跑，一分多钟便已经到家了。
到了家拿出手机，宋子轩就开始查，不过还没查，他心里一愣。
现在都是拿手机查……自己干嘛这么急着跑回来？在哪查不是查……
也是太想悟出斗龙门了，宋子轩感觉这几天脑子都有些想空了。
索性喘了几口气，然后查了萨都刺的诗词。
由于萨都刺的诗算不上什么热门，宋子轩也没有读过太多，所以也就一首一首开始看。
直到看到一首诗，宋子轩严肃的表情才终于舒缓了下来，露出了一抹笑意。
扬州酒美天下无，小槽夜走蒲萄珠。金盘露滑碎白玉，银瓮水暖浮黄酥。柳花吹尽春江涨，雪花鲥鱼出丝岗。王郎载酒过江来，开酒鱼会鱼醉春晚。世事反覆如樗蒲，会须一饮空百壶。淋漓宫袍亦奇士，夜起看对青灯孤。
“雪花……鲥鱼，呵呵，原来斗龙门真正的主食材在这儿呢，鲥鱼！”
“没错，如果是这样，那么斗龙门的主食材只有一种，那就是鲥鱼，而鱿鱼、银鱼和全贝都属于辅食材而已。”
想到这，宋子轩肯定地点了点头，现在这句话通了，他也就有把握开始尝试斗龙门了！
主食材：鲥鱼。
辅食才：鱿鱼、全贝、银鱼。
调味品除葱姜和常见调料之外，还有紫苏叶、当归和黄芪。
宋子轩笑了出来：“这就对了，全都通了，不过……相比较于金鳞五道羹，似乎斗龙门没有加太多的中药材。”
这倒是让宋子轩有些不解，金鳞五道羹说白了是一种药膳，但由于烹饪手法，没有了浓重的中药味。
可斗龙门怎么会放弃了食物的药性？
“对，鲥鱼本身是极为名贵的药材，光是它本身已经补性极高了，觉不再需要人参、灵芝这类的药材了。”