10 规划
。
这要搁到两个多月前，有这样月均二十万的赚钱速度，绝对能把他乐疯，妥妥年薪二百万的节奏。
可是现在考虑到要自己开饭店，并且不打算给房东打工，打算自己购买一处门面房，他就感到头疼。
滨城最近几年经济环境不算太好，在二线城市里也是吊车尾的，房价和那些二线顶级城市比不了，可也并不便宜。
尤其是一处面积足够大，位置足够优越的门面房，基本起步都得是五百万朝上，以他现在的赚钱速度，恐怕还得在干最少一年，才能付得起一套合适门面房的首付。
一想到这些，肖锋就觉得有些心焦了，看来再回去还得多开发一些客源啊，光是老王这么一个客户，恐怕不太够。
但这开发客源，还是要心谨慎一些，毕竟他买的都是没走程序的牛肉，虽然品质绝对没问题，可从程序上来讲，还是属于不合法的黑肉。
如果让人抓住辫子，轻则罚款，重则要进班房去啃窝窝头的，而且要是碰上死脑筋，抓住你这牛肉来源的问题不放，肖锋根本都没法解释。
一想到有可能会被抓进黑屋切片，肖锋就感觉是不寒而栗。
所以拓展客户渠道问题，还是要心谨慎为主。
***********
“来了，老弟！”
看着进了包厢的肖锋，王传喜连忙起身热情的打着招呼，这段时间他的几家连锁店生意果然如同之前预料的一般火爆，让老王每都是喜上眉梢。
而他推出的促销活动之所以搞得如此成功，最大的功劳当然要算在肖锋头上，要不是他能够给王传喜提供充足的物美价廉的牛肉，牛杂，他这活动根本就没法推广开来。
大量品质好的牛肉牛杂摆上货架，再加上和以前一样的价格，让大多数对价格敏感的消费者，对老王的连锁店充满了好感，而当活动长期的搞下去之后，这好感就转变成了消费力和忠诚度，老王的‘水深火热’一时间成了滨城老饕之间流传最广的店名。
所以老王更是要把肖锋牢牢的绑上自己的战车，这么个财神爷，可绝对不能让他轻易的跑了，这不他隔三差五就会给肖锋打电话约饭局，有时候是谈生意敲定进货量，有时候就是请吃饭联络感情。
这次邀请肖锋目的也是如此，一来是敲定明的供货量，二来也是为了拉近感情。
“王哥，久等了吧？不好意思，路上有点堵车。”
“没事，反正我平时也都在店里，等一会儿也没关系。”
这次老王请吃饭的地方就是他自家的旗舰店，是他生意起航的地方，当年自己单干第一个买下来的店铺，位置不错，装修也很上档次。
老王今特意选的在楼上的一个包厢，这里平时并不对外开放，只是针对一些平时专门找他来订餐的客户的。
毕竟老王之前曾经是五星级酒店的大厨，厨艺非常了得，很多滨城的老饕都好他做的一口饭菜，有经济实力的，就经常在他这里定私房菜来吃。
今老王就打算给肖锋露上一手，专门做烤肉，只不过他做的烤肉和楼下自助的那些大路货不一样，他做的烤肉都是精心用他秘制的调料腌制过的，再加上他老到的烤制手法，让肖锋吃起来是大呼过瘾。
不过最近被蘑菇粉养刁了口味的肖锋，吃了两块老王烤的肉之后，就停了筷子。
“怎么了老弟？不合胃口？”
老王也停下了手里翻烤的牛肉，他对自己的手艺可是相当自信的，今这牛肉是他从肖锋供的牛肉粒特选的肩头肉，腌制之前都经过不断的敲打，打断了肌肉纤维，所以烤出来后口感相当的软嫩爽滑，再加上精心调制的调料腌制，他敢肯定在滨城能比得上他这特制烤肉的根本不存在。
可肖锋的态度，却让他有些迷惑了，怎么个情况？
“嗯，不是，最近烤肉吃得多了，也算吃出来点心得，这样王哥，你找来点牛肉，我来给你烤几块，你来试试口味如何？”
“呦呵？没想到你还有这手艺？”
老王眉毛一挑，虽然不知道肖锋为什么会提出这样的要求，但也并不拒绝，让后厨找来两块没腌制过的牛肉，放上了烤架，肖锋则学着星期五的手法，不断的翻烤牛肉，同时还掏出一个瓷瓶，把里面的蘑菇粉撒到了肉上。
这要搁到两个多月前，有这样月均二十万的赚钱速度，绝对能把他乐疯，妥妥年薪二百万的节奏。
可是现在考虑到要自己开饭店，并且不打算给房东打工，打算自己购买一处门面房，他就感到头疼。
滨城最近几年经济环境不算太好，在二线城市里也是吊车尾的，房价和那些二线顶级城市比不了，可也并不便宜。
尤其是一处面积足够大，位置足够优越的门面房，基本起步都得是五百万朝上，以他现在的赚钱速度，恐怕还得在干最少一年，才能付得起一套合适门面房的首付。
一想到这些，肖锋就觉得有些心焦了，看来再回去还得多开发一些客源啊，光是老王这么一个客户，恐怕不太够。
但这开发客源，还是要心谨慎一些，毕竟他买的都是没走程序的牛肉，虽然品质绝对没问题，可从程序上来讲，还是属于不合法的黑肉。
如果让人抓住辫子，轻则罚款，重则要进班房去啃窝窝头的，而且要是碰上死脑筋，抓住你这牛肉来源的问题不放，肖锋根本都没法解释。
一想到有可能会被抓进黑屋切片，肖锋就感觉是不寒而栗。
所以拓展客户渠道问题，还是要心谨慎为主。
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“来了，老弟！”
看着进了包厢的肖锋，王传喜连忙起身热情的打着招呼，这段时间他的几家连锁店生意果然如同之前预料的一般火爆，让老王每都是喜上眉梢。
而他推出的促销活动之所以搞得如此成功，最大的功劳当然要算在肖锋头上，要不是他能够给王传喜提供充足的物美价廉的牛肉，牛杂，他这活动根本就没法推广开来。
大量品质好的牛肉牛杂摆上货架，再加上和以前一样的价格，让大多数对价格敏感的消费者，对老王的连锁店充满了好感，而当活动长期的搞下去之后，这好感就转变成了消费力和忠诚度，老王的‘水深火热’一时间成了滨城老饕之间流传最广的店名。
所以老王更是要把肖锋牢牢的绑上自己的战车，这么个财神爷，可绝对不能让他轻易的跑了，这不他隔三差五就会给肖锋打电话约饭局，有时候是谈生意敲定进货量，有时候就是请吃饭联络感情。
这次邀请肖锋目的也是如此，一来是敲定明的供货量，二来也是为了拉近感情。
“王哥，久等了吧？不好意思，路上有点堵车。”
“没事，反正我平时也都在店里，等一会儿也没关系。”
这次老王请吃饭的地方就是他自家的旗舰店，是他生意起航的地方，当年自己单干第一个买下来的店铺，位置不错，装修也很上档次。
老王今特意选的在楼上的一个包厢，这里平时并不对外开放，只是针对一些平时专门找他来订餐的客户的。
毕竟老王之前曾经是五星级酒店的大厨，厨艺非常了得，很多滨城的老饕都好他做的一口饭菜，有经济实力的，就经常在他这里定私房菜来吃。
今老王就打算给肖锋露上一手，专门做烤肉，只不过他做的烤肉和楼下自助的那些大路货不一样，他做的烤肉都是精心用他秘制的调料腌制过的，再加上他老到的烤制手法，让肖锋吃起来是大呼过瘾。
不过最近被蘑菇粉养刁了口味的肖锋，吃了两块老王烤的肉之后，就停了筷子。
“怎么了老弟？不合胃口？”
老王也停下了手里翻烤的牛肉，他对自己的手艺可是相当自信的，今这牛肉是他从肖锋供的牛肉粒特选的肩头肉，腌制之前都经过不断的敲打，打断了肌肉纤维，所以烤出来后口感相当的软嫩爽滑，再加上精心调制的调料腌制，他敢肯定在滨城能比得上他这特制烤肉的根本不存在。
可肖锋的态度，却让他有些迷惑了，怎么个情况？
“嗯，不是，最近烤肉吃得多了，也算吃出来点心得，这样王哥，你找来点牛肉，我来给你烤几块，你来试试口味如何？”
“呦呵？没想到你还有这手艺？”
老王眉毛一挑，虽然不知道肖锋为什么会提出这样的要求，但也并不拒绝，让后厨找来两块没腌制过的牛肉，放上了烤架，肖锋则学着星期五的手法，不断的翻烤牛肉，同时还掏出一个瓷瓶，把里面的蘑菇粉撒到了肉上。