第0794章 饥饿营销
成民喜欢这种啰里啰嗦，热情似火的语言环境，当初他在市场还是个小商贩的时候，也是这样见到客人亲的要命，恨不得把顾客领自己家去，多说几句话，才能多卖点货。
“何止是会做生意，我第一次来他们家是一个公司的员工请客，那时候就好奇他们口中喊的‘老三样’是什么？你们谁能猜出来，这顿饭我请了！”
“嗤，说得好像本小姐猜不到，你敢就不请客了似的，大脑袋，这饭店可是你带我们来的，信不信我把你扔红林市，然你自己座客车回去？”王雨莹手里旋转着宝马五系的钥匙，眼中泛光，咧嘴坏笑，挑衅的吹了几声口哨。
“我请客还不行吗？老三样又没多贵，看把你们吓得。”
“老三样，应该是……酸菜炖大鹅、地三鲜、韭菜炒鸡蛋吧？”
李泽宇有些茫然，滴溜圆的大眼睛盯着申大鹏，“鹏哥，你咋知道的？”
“哈！旁边五张饭桌的客人，全都有这三道菜，这个问题很难猜吗？”
“呃？”不仅是李泽宇纳闷，周成民、王雨莹、刘凤霞，全都好奇的转头看向其他几桌，果然都有这三道菜，而且也是吃的最快、最干净的。
“一炖一炒一过油，老三样！”
李泽宇看着其他顾客桌上的酸菜炖大鹅，感觉口水都要留下来了，“他们家做生意有一点特别好玩，每天的食材固定数量，从早上开始营业，只要食材没了就关门休息，尤其是这老三样，基本中午一个饭口时间就没了。”
“那要是还想吃怎么办？”王雨莹好奇的问道。
“还想吃就等明天呗！”李泽宇曾经切身体会过看别人吃老三样，自己只能吃炝拌菜和普通家炒的感觉，那还是来得早，否则连炝拌菜都吃不上。
“这倒也算是一种做生意的小窍门！”周成民本就精明的目光中闪着睿智与思考，眼睛一眨一眨，明显是在认真琢磨事情。
“饥饿营销而已！”
申大鹏看过类似经济学的书籍，里面对这种方法有准确详尽的介绍，“商品提供者有意降低产量，以期调控供求关系，制造供不应求的假象，已维护产品的形象、售价、以及利润率的一种营销策略。”
“饥饿营销！用在其他行业可以吗？成宇地产刚准备开发了县里车站附近的平房区，如果我们盖好了楼不急着卖，你们说房子会不会特别好卖？”
周成民兴奋的小声询问，王雨莹理所当然的点点头，“不仅卖的好，而且价格还会上涨，毕竟青树县附近好地段的开发权都在成宇地产手里，咱们想开发就开发，不想开发谁也盖不了楼，当需求大于生产，价格自然暴涨！”
“暴涨！青树县，只不过是个县城，城区人口十几二十万而已，国企厂子也都倒闭的差不多了，普通老百姓打工的工资一千块钱还不到，就算房子的价格暴涨、再暴涨，他能贵到哪里去？这几年一旦超过三千，老百姓谁还敢想？”
“何止是会做生意，我第一次来他们家是一个公司的员工请客，那时候就好奇他们口中喊的‘老三样’是什么？你们谁能猜出来，这顿饭我请了！”
“嗤，说得好像本小姐猜不到，你敢就不请客了似的，大脑袋，这饭店可是你带我们来的，信不信我把你扔红林市，然你自己座客车回去？”王雨莹手里旋转着宝马五系的钥匙，眼中泛光，咧嘴坏笑，挑衅的吹了几声口哨。
“我请客还不行吗？老三样又没多贵，看把你们吓得。”
“老三样，应该是……酸菜炖大鹅、地三鲜、韭菜炒鸡蛋吧？”
李泽宇有些茫然，滴溜圆的大眼睛盯着申大鹏，“鹏哥，你咋知道的？”
“哈！旁边五张饭桌的客人，全都有这三道菜，这个问题很难猜吗？”
“呃？”不仅是李泽宇纳闷，周成民、王雨莹、刘凤霞，全都好奇的转头看向其他几桌，果然都有这三道菜，而且也是吃的最快、最干净的。
“一炖一炒一过油，老三样！”
李泽宇看着其他顾客桌上的酸菜炖大鹅，感觉口水都要留下来了，“他们家做生意有一点特别好玩，每天的食材固定数量，从早上开始营业，只要食材没了就关门休息，尤其是这老三样，基本中午一个饭口时间就没了。”
“那要是还想吃怎么办？”王雨莹好奇的问道。
“还想吃就等明天呗！”李泽宇曾经切身体会过看别人吃老三样，自己只能吃炝拌菜和普通家炒的感觉，那还是来得早，否则连炝拌菜都吃不上。
“这倒也算是一种做生意的小窍门！”周成民本就精明的目光中闪着睿智与思考，眼睛一眨一眨，明显是在认真琢磨事情。
“饥饿营销而已！”
申大鹏看过类似经济学的书籍，里面对这种方法有准确详尽的介绍，“商品提供者有意降低产量，以期调控供求关系，制造供不应求的假象，已维护产品的形象、售价、以及利润率的一种营销策略。”
“饥饿营销！用在其他行业可以吗？成宇地产刚准备开发了县里车站附近的平房区，如果我们盖好了楼不急着卖，你们说房子会不会特别好卖？”
周成民兴奋的小声询问，王雨莹理所当然的点点头，“不仅卖的好，而且价格还会上涨，毕竟青树县附近好地段的开发权都在成宇地产手里，咱们想开发就开发，不想开发谁也盖不了楼，当需求大于生产，价格自然暴涨！”
“暴涨！青树县，只不过是个县城，城区人口十几二十万而已，国企厂子也都倒闭的差不多了，普通老百姓打工的工资一千块钱还不到，就算房子的价格暴涨、再暴涨，他能贵到哪里去？这几年一旦超过三千，老百姓谁还敢想？”