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第434章 帽子多了暖和【求月票】

为恋人吗?

    这狗币系统,怎么还学会卖腐了?

    不过扭转宋亚飞错误观念的任务也接了好几个月,再加上上次已经降低了一半难度,说不定这个任务能在年底之前完成呢。

    希望能快点完成,这样店里就能再多一道招牌菜了。

    至于任务的惩罚也很有意思。

    牛肉汤做不正宗的话,热干面那个任务就增加一倍的难度。

    真是挺让人意外的。

    这根本就是两件风马牛不相及的任务,居然能强行扯到一起。

    难道孟立威和大姜还能发生点什么关系不成?

    徐拙觉得现在的支线任务越来越有意思了。

    每次任务的奖惩都能看出很多门道。

    “加上了吗?”

    “加上了!”

    “你来还是我来?”

    “你来吧,我怕忍不住会骂人。”

    孟立威在他小学的同学群里问了一下。

    很快就拿到了新郎官的微信名片。

    通过好友验证后,就把手机递给了郑佳。

    他现在脑子里乱糟糟的,还是让郑佳来比较合适。

    徐拙对这种事儿没多大兴趣,溜达着进了厨房。

    “爷爷,你会做淮南牛肉汤吗?”

    徐拙不懂牛肉汤,在网上也只能查个大概的步骤。

    所以他觉得还是问问有经验的厨师,这样才能做出比较地道的美食。

    老爷子倒是很清楚:“会做,怎么?孟小子想家了?”

    店里就孟立威一个人是淮南的,除非是他想吃,否则店里其他人可不会主动想吃这道美食。

    徐拙嗯了一声:“这玩意儿复杂不?好不好做?”

    老爷子擦擦手:“做法是不难,不过咱这里没豆饼,做出来不太正宗啊。”

    豆饼?

    这是什么东西?

    徐拙想了半天,才想起来。

    那次在孟立威的老家吃牛肉汤的时候,里面好像泡着一些软软糯糯的小饼。

    当时吃着也没在意,难道那就是豆饼吗?

    但是没感觉有黄豆的味道啊。

    “那种豆饼叫洛河豆饼,又称洛涧豆片、金钱饼、小豆饼,是淮南有名的特产,跟夏集面圆、祁集豆圆并称为淮河三豆。”

    老爷子好像对这玩意儿很熟悉,一边给徐拙讲解着豆饼,一边忙活手边的事儿。

    徐拙好奇的问道:“这玩意儿难做吗?”

    “不难做,绿豆面和面粉用水调成水粉浆,下平底锅烙成铜钱大小的小圆饼就行了,你要想做的话,可以试试。”

    徐拙一听,既然如此,那就先做点豆饼呗。

    今天熬牛骨汤肯定来不及了。

    那玩意儿得先在清水中浸泡一夜。

    就算这会儿去买的话,也得明天才能做。

    而且这会儿还不一定有新鲜的牛骨头呢。

    得先去菜市场看看,没有的话还得预定一些。

    除了牛大骨之外,牛肉和牛油也是必不可少的配料。

    都得买齐,这样做出来的牛肉汤才正宗。

    不过徐拙不着急。

    反正今天孟立威也不太适合吃淮南牛肉汤。

    他比较适合吃一些绿色的食品。

    比如西兰花、长豆角、青辣椒、菠菜、芹菜、豆苗、菜心、秋葵、生菜……

    绿色食品嘛,越吃越健康。
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