第784章 红薯叶做成的美食【加更求月票】

    他这会儿还没想好怎么做。

    老爷子在京城没回来，也不好意思向他咨询。

    只能一步步摸索着来了。

    味道什么的……徐拙自信能做好，关键是要绕开系统，这个还真有点为难。

    他盯着眼前的红薯叶思索半天，最后还是决定……

    摇人！

    “奶奶，您吃早饭了么？刚刚我去菜市场买菜，看到红薯叶怪嫩的就买了些，这红薯叶怎么做才好吃啊？”

    关键时候，还得咨询老太太的意见。

    倒不是徐拙看不上老爷子的水平，主要是老爷子是个专业厨师，给的意见也是比较专业的。

    想要做出来，不免就要用到系统给的各种技能。

    而老太太就不一样了，她在饮食方面更家常，比较符合系统给的提示。

    “红薯叶当然要蒸窝窝头啊，你小时候最爱吃了，你爸还老骗你吃蒜泥，辣得你得直哭……这些你都不记得了？”

    老太太的话让徐老板心里多了层阴霾。

    挂了电话后，徐老板打开微信，找到徐文海问自己要钱的微信消息，截图发给了陈桂芳。

    然后他又把给徐文海转账的截图发了过去。

    “妈，你不是看上那款香奈儿的包了吗？钱我已经给你凑够了，你找我爸要就行了。”

    发完之后，徐老板忍不住感慨一声：“为了老爸老妈的幸福，我可真是煞费苦心啊！”

    感叹完毕，他就开始着手做红薯叶的窝窝头。

    老太太这个提示挺不错的，红薯叶窝窝头确实用不到系统给的技能。

    而且窝窝头用的蘸料很简单，就是蒜泥加点陈醋再淋一些香油，也跟系统搭不上关系。

    而且在饭店里，窝窝头也挺受欢迎的。

    不管桌上有多油腻的大鱼大肉，只要端上一盘窝窝头，整桌菜都变得绿色和健康了起来。

    红薯叶窝窝头的做法很多，配料除了常见的面粉之外，也有用玉米面或者高粱面等粗粮制作的。

    徐拙没什么经验，打算从最简单的做法做起。

    首先把红薯叶浸泡半小时，清洗后去掉红薯梗，只留红薯叶。

    把红薯叶切碎装进盆里，加入面粉后进行搅拌。

    等到盆里没有干面粉的时候，再用手和成面团。

    接着盖上湿布，醒面十分钟。

    十分钟后，徐拙用手挖拳头大的面团揉成圆球，在上面掏出一个窝窝出来。

    然后再稍微修饰一下，让窝窝头的外表更加漂亮，一个红薯叶窝窝头就做好了。

    等到所有的面团都做成窝窝头之后，徐拙打开蒸柜，把蒸盘放了进去。

    然后开始进行蒸制。

    趁着这个时候，徐拙捣了些蒜泥。

    他把蒜泥盛在碗里，加入生抽香醋食盐和香油搅拌均匀。

    等到窝窝头蒸出来之后，徐拙摆在盘子里，拍了张照片发在了朋友圈。

    “窝窝头，一块钱四个！”

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    昨天咱们的盟主【品茗的猪】问我要不要加更，然后还跟盟主【哈利波特yy】一前一后进行了打赏，我也不好意思拒绝，决定三更试试。

    不过真的很辛苦，因为我现在腰椎还无法受力，绝大部分时间得躺着，全是举着手机在打字，眼睛、胳膊以及腰腿都有些受不了。

    以后还是老老实实两更吧，到四月份能用电脑了再多更，不然身体真扛不住，实在对不住大家啊！